Objednávka pečiva na středu 3. 9.

Detailní popis produktu

Kváskový chleba KLASIK
Poctivý kváskový chleba, jehož výroba trvá tři dny. Základ tvoří jejich živý kvásek, žitná a pšeničná mouka z mlýna Tupesy, sůl, kmín a voda.
Váha: 1 000 g (syrový)
Složení: žitná mouka, pšeničná mouka, voda, sůl, kmín
Alergeny: 1

Pšeničný chleba SPECIÁL
Každý týden jiný, vždy na základě pšeničného kvásku. Může obsahovat semínka, rajčata, černuchu, brambory apod.
Složení: pšeničná mouka, voda, sůl, pšeničný kvásek
Alergeny: 1

Žitná kvásková kostka
Kostkový žitný chléb pečený v ošatkách.
Složení: žitná mouka, voda, žitný kvásek, sůl
Alergeny: 1

Kvásková bageta
Řemeslná pšeničná bageta, vyráběná ručně.
Složení: pšeničná mouka, voda, pšeničný kvásek, sůl
Alergeny: 1

Kvásková fokáča
Slaná pochoutka ze 100 % pšeničné mouky, dochucená dle sezóny.
Složení: pšeničná mouka, voda, pšeničný kvásek, sůl, sezónní ingredience
Alergeny: 1

Kváskový dalamánek
Menší chlebík z více druhů mouky.
Váha: 39 g
Složení: pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kvásek, sůl
Alergeny: 1

Střední koláč MÁK/POVIDLA
Koláč s makovou a povidlovou náplní, průměr cca 9 cm.
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, cukr, mléko, mák, povidla
Alergeny: 1, 3, 7, 8

Střední koláč OŘECH/POVIDLA
Koláč s ořechovou a povidlovou náplní, průměr cca 9 cm.
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, cukr, mléko, vlašské ořechy, povidla
Alergeny: 1, 3, 7, 8

Střední koláč TVAROH/POVIDLA
Koláč s tvarohovou a povidlovou náplní, průměr cca 9 cm.
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, cukr, mléko, tvaroh, povidla
Alergeny: 1, 3, 7, 8

Kynutý rohlíček OŘECH
Plněný kynutý rohlíček s ořechovou náplní.
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, mléko, cukr, vlašské ořechy
Alergeny: 1, 3, 7, 8

Kynutý rohlíček MÁK
Plněný kynutý rohlíček s makovou náplní.
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, mléko, cukr, mák
Alergeny: 1, 3, 7, 8

Honzova buchta MÁK
Buchta plněná makem.
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, mléko, cukr, mák
Alergeny: 1, 3, 7

Honzova buchta POVIDLA
Buchta plněná povidly.
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, mléko, cukr, povidla
Alergeny: 1, 3, 7

Honzova buchta TVAROH
Buchta plněná tvarohem.
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, mléko, cukr, tvaroh
Alergeny: 1, 3, 7

Závin KAKAO
Závin s kakaovou náplní, délka cca 50 cm.
Váha: 700 g
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, mléko, cukr, kakao
Alergeny: 1, 3, 7, 8

Závin MÁK
Závin s makovou náplní, délka cca 50 cm.
Váha: 700 g
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, mléko, cukr, mák
Alergeny: 1, 3, 7, 8

Závin OŘECH
Závin s ořechovou náplní, délka cca 50 cm.
Váha: 700 g
Složení: pšeničná mouka, máslo, vejce, mléko, cukr, vlašské ořechy
Alergeny: 1, 3, 7, 8